750 grammes
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Fais gaffe Cerise, tu manges mal !

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6 mars 2011

POULET FACON BAECKEHOFFE

A faire dans un römertopf(celui-ci est à tremper dans l'eau une bonne demi-heure avant utilisation) ou dans l'Ultra-proTupperware. J'ai utilisé l'Ultra-pro. Pour 5 personnes :- 5 cuisses de poulet- 1 kg de pommes de terre- 3 grandes carottes- 1 tomate-...
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6 mars 2011

MINUTE DE DINDE AU CHEVRE FRAIS

Pour4 personnes :- 150 g de chèvre frais (type Chavroux)- 4 escalopes de dinde- 15 cl de crème allégée- sel, poivre- Echalotte en poudre- Des herbes au choix Découper les escalopes de dinde en aiguillettes.Ecraser le Chavroux à la fourchette, y incorporer...
6 mars 2011

Repas du 5 mars

Déjeuner : Minute de dinde au Chavroux (recette à venir), excellent ++++PâtesCourgettes au curry micro-ondes2 kiwis Dîner : Poulet façon Baeckehoffe (recette à venir)Salade de carottes1 flan caramel1 poire
5 mars 2011

Soupe de petits pois

Soupe de petits pois
Très mauvaise photo mais c'est mieux que rien !!!! Pour 6 personnes, préparation 15 mn, cuisson 20 mn - 1 kg petits pois surgelés- 200 g de lardons- 3 grosses pommes de terre- 1 oignon- 1,5 le de bouillon de volaille- 10 cl de crème allégée- Origan ou...
4 mars 2011

Repas du 4 mars

Petit déjeuner : toujours le même ; café 2 tartines confiture beurre Déjeuner :Merlu au micro-onde avec herbes de provence et citronSauce froide : 1 CS de fromage blanc persillé et saléPoêlée de légumes1 salade de fruit Gouter : idem petit dej Dîner :Soupe...
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4 mars 2011

GARDER LE CONTROLE

Une fois de plus, je reviens à ce blog, mais cette fois-ci plus question de régime WW ou autre, plus de points, simplement un blog pour garder le contrôle, un garde-fou. J'ai changé le titre du blog et phrase phare est "Fais gaffe Cerise, tu manges mal"....
3 octobre 2010

SAUMON AUX TOMATES ET A L'ANANAS

- 4 pavés de saumon- 3 tomates- 150 g d'ananas en petits morceaux + jus- poivre, sel, 1 cc curry- riz Mettre dans un plat à micro-onde les pavés de saumon, les tomates coupées en cubes, les morceaux d'ananas, autant de jus que vous voulez de sauce, le...
3 octobre 2010

Fricassée de volaille aux tomates (recette Thermomix)

- 400 g de rattes- 600 g de tomates (ou mélange poivrons-tomates)- 2 grosses échalottes- 1 gousse d'ail- 400 g d'eau - 1 bouillon de volaille dégraissé- 4 cuisses de poulet- un peu d'huile d'olive- sel poivre- estragon Couper les tomates en deux, les...
6 juin 2009

Aujourd'hui...

Aujourd'hui...
LES CANNELLONIS (Thermomix, d'après le livre "La cuisine à toute vapeur") Ingrédients : Parmesan ou gruyère Pour les cannellonis :1 oignon coupé en 22 gousses d'ail20 g d'huile d'olive500 g de boeuf haché1 c. à café de sel1/2 c. à café de poivre1 c. à...
1 juin 2009

Presque un an après....

Presque un an après....
Bon, ben me revoilà. Je pense toujours WW dans ma tête, j'essaye de toujours cuisiner selon certains de leurs principes, mais, mais.... Ben c'est difficile. Donc pour le moment, je ne dis pas que je vais m'y remettre, simplement j'essaye de garder le...
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