20 novembre 2011
Menus du 20 novembre
Déjeuner :
Poulet cocotte grand-mère (recette sur mon blog au 04.09.07)
Haricots verts
1 orange
Goûter :
1 ricoré + lait
1 pomme
1 fromage blanc+1 cc sucre
Dîner :
Soupe de légumes du soleil
Salade de poireaux
1 tranche pâté en croûter
1 yaourt fruits 0 %
Menus du 19 novembre
Déjeuner :
Saumon sauce champignons (recette à venir)
Riz
2 clémentines
Goûter :
1 tisane fruits rouges
1 clémentine
1 fromage blanc + 1 cc sucre
Dîner :
Spaghettis bolognaises
1 pomme
18 novembre 2011
Menus du 18 novembre
J'ai ajouté une nouvelle catégorie sur ce blog : "Pas contente".
Ben oui, je ne suis pas contente aujourd'hui ! Pas une bonne journée, les gens étaient de mauvais poil, ça m'a mis de mauvais poils, j'ai mal mangé, ça en a remis une couche, j'ai fait de l'hypoglycémie donc j'ai mangé du sucré, pas bon, mais il le fallait, donc pas contente du tout ! Ah, ça fait du bien de le dire !!!!! Donc pour mes repas ça a donné ça :
Déjeuner :
Sandwich thon/Salade/Tomates
17h : hypoglycémie, donc je me suis jetée sur du pain avec de la confiture et du pain avec du miel. Mais bon, ça a été efficace
Dîner :
Truites au four au vin blanc et garniture de
Champignons/Oignons/Tomates
Pommes de terre vapeur
1 pomme
17 novembre 2011
Menus du 17 novembre
Déjeuner :
Plat WW acheté (c'était bon, mais un peu peu !!!)
1 yaourt fruit %
Goûter :
1 tisane verveine/menthe
1 fromage blanc + 1 cc sucre
1 pomme
Dîner :
Potée à l'orientale (un délice !!!!! j'ai presque léché le plat ; la recette est quelque part sur mon blog !!)
Riz
Pomme au miel au four
- 1,6 kg ce matin ! Youpi, youpi !!! Et maintenant on va danser devant "Dirty dancing" !!!!!
16 novembre 2011
SALADE DE PATES (façon WW)
Ingrédients pour 4 pers :
- 200 g pâtes cuites
- 100 g de jambon fumé coupé en lamelles
- 200 g de tomates ou tomates cerises
- 8 cornichons coupés en tranches
- 120 g de mâche ou de cresson
- 1 pot de fromage blanc
- 1 CS vinaigre de vin à l'échalotte
- poivre au moulin, sel
Préparer les ingrédients, les mélanger. Rajouter la sauce faite avec le fromage blanc et le vinaigre.
Menus du 16 novembre
Déjeuner :
Merlu sauce citron/épices indiennes
Gratin de chou-fleur
1 tranche de pain + fromage de chèvre
1 yaourt fruits 0 %
Goûter :
1 tisane verveine-menthe
1 fromage blanc + 1cc sucre
Dîner :
Soupe pois cassés en sachet (bof)
1 salade de pâtes façon WW
1 pomme
SAUTE DE DINDE FACON VIGNERONNE (façon WW)
Ingrédients pour 4 pers :
- 800 g de sauté de dinde
- 1 gros oignon émincé
- 1 paquet de bacon
- 500 g champignons de Paris
- 4 carottes
- 1 CS de farine
- 250 ml de vin rouge
- 350 g de bouillon de poulet allégé
- 2 feuilles de laurier
- 3 gousses d'ail
- quelques brins de thym
Sur la feuille de cuisson (ou avec un peu d'huile) faire revenir les morceaux de viande de tous les côtés. Les sortir et mettre à la place l'oignon, le bacon, les champignons et les carottes. Laisser cuire quelques minutes en remuant.
Saupoudrer avec la farine et rajouter vin et bouillon. Tourner.
Rajouter la viande, sel, poivre, laurier, thym, ail pressé.
Fermer la cocotte minute et laisser cuire 30 mn à partir du moment où la soupape tourne.
Servir avec des tagliatelles.
15 novembre 2011
Menus du 15 novembre
Déjeuner :
Plat Fleury Michon (mignon de porc, purée et champignons)
Pêches en boite
Goûter :
1 tisane verveine-menthe
1 pomme
1 fromage blanc + 1 cc sucre
Dîner :
Omelette
Champignons crème allégée (semi-épaisse) miam !
Pâtes
1 yaourt fruits %
- 1,2 kg ce matin sur ma balance ! Yes !!!!
14 novembre 2011
Menus du 14 novembre
Déjeuner :
Reste de pot au feu
Raisin
Goûter :
1 tisane miel-citron
1 pomme
1 yaourt fruit 0%
Dîner :
Soupe forestière (en sachet)
1 petite tranche de terrine de campagne/2 cornichons
Salade de poireaux
1/2 tranche de pain/Fromage de chèvre
Pêches au sirop (sans le sirop !)
Menus du 14 novembre
Déjeuner :
Reste de pot au feu
Raisin
Goûter :
1 tisane miel-citron
1 pomme
1 yaourt fruit 0%
Dîner :
Soupe forestière (en sachet)
1 petite tranche de terrine de campagne/2 cornichons
Salade de poireaux
1/2 tranche de pain/Fromage de chèvre
Pêches au sirop (sans le sirop !)

