26 novembre 2007
Vite fait
Une petite recette vite faite, que j'ai essayée vendredi.
POISSON POCHE FACON COUSCOUS
Ingrédients pour 2 : 1 bte 4/4 de légumes pour couscous, 2 filets de poisson épais (dos de cabillaud), un peu de harissa et des légumes Tipiak.
Il faut faire pocher le poisson dans les légumes pour couscous 10 mn. Faire à part les légumes Tipiak comme c'est marqué sur le paquet. Prélever un peu de bouillon des légumes pour faire une petite sauce avec le Harissa.
Ca prend 15 mn en tout et c'est délicieux. Et c'est 5 pts par personne.
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