06 mars 2011

SALADE DE THON ET CHOU-FLEUR

Pour 4 personnes :- 300 g de chou-fleur congelés- 1 bte de 200 g de haricots verts- 12 tomates cerises- 1 petit oignon- 1 bte de 200 g de thon au naturelPour la sauce :- 3 cc d'huile d'olive- 3 cc de vinaigre de vin à l'échalotte- 1 bonne cc de moutarde, - sel, poivre Cuire le chou-fleur congelé avec 4 CS d'eau au micro-onde pendant 8 mn + 5 mn d'attente, puis laisser refroidir.Couper les tomates cerises en 2, égoutter les haricots, le thon. Emincer l'oignon. Faire la sauce, puis mélanger tous les ingrédients. Mon avis : une salade... [Lire la suite]
Posté par cerise67 à 19:56 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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