PAVES DE SAUMON SAUCE MOUTARDE Ingrédients :- 4 pavés de saumon- 1 échalotte- légumes au choix : soit 3 blancs de poireaux émincés OU mélange brocolis/chou-fleur ou 2 courgettes et 1 aubergine- 1 bouillon de légumes- 200 g de vin blanc- Crème fraîche...

Recette à l'Ultra Pro de Tup. Cuisson : 15-20 mn four à 200° Ingrédients :- 6 filets de sole- 100 g de gruyère râpé- 200 ml de crème légère- 1 CS de concentré de tomates- 30 ml de Cognac- sel, poivre, baies roses Disposer sur chaque filet de sol du sel,...