10 avril 2011

LEGUMES A L'ETOUFFEE

Recette à l'utra-plus de Tup ; cuisson 1h10 à 1h20 Ingrédients :- 650 g de carottes- 650 g de pommes de terre- 650 g de poireaux- 2 navets- sel, poivre Laver, éplucher et couper les légumes en rondelles fines. Dans l'ultra plus disposer une couche de chaque légumes jusqu'à épuisement (des légumes, pas de la personne !!!). Fermer le couvercle et faire cuire dans un four préchauffé à 200° pendant 1h10 (rallonger un peu si nécessaire). Servir avec une viande grillée.
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