17 mars 2011

POTEE DE DINDE A L'ORIENTALE

Ingrédients :- 400 g de filets de dinde- 200 g d'ananas + le jus- 200 g germes de soja- 2 sachets individuels de soupe à l'oignon- nouilles chinoises- 10 cl de crème allégée- 80 g de crevettes- sauce soja- Sel, poivre Prendre un plat allant au micro-ondes.Couper la viande en lamelles épaisses et les mettre dans le plat. Ajouter les morceaux d'ananas et le jus, les germes de soja, et les 2 sachets de soupe pour lier le jus, bien remuer.Faire cuire au micro-onde 15 mn, repos 5 mn. Rajouter le sel, poivre,  la crème et les... [Lire la suite]
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10 mars 2011

LEGUMES A LA GRECQUE

Pour 3 parts :- 1 poivron rouge- 1 poivron vert- 500 g de gros champignons de Paris- 80 g de feta- 2 cc d'huile d'olive- 2 gousses d'ail- Sel, poivre * Peler les champignons et les couper en 4.* Couper les poivrons en fines lamelles.* Couper la feta en cubes et peler l'ail.* Mettre les légumes dans un plat à micro-ondes. Rajouter l'huile, l'ail pressé, mélanger. Mettre à cuire avec couvercle 5 mn. Laisser reposer quelques minutes.* Mélanger, saler, poivrer, faire cuire encore 5 mn sans le couvercle. Laisser reposer 2 mn. Rajouter la... [Lire la suite]
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03 octobre 2010

SAUMON AUX TOMATES ET A L'ANANAS

- 4 pavés de saumon- 3 tomates- 150 g d'ananas en petits morceaux + jus- poivre, sel, 1 cc curry- riz Mettre dans un plat à micro-onde les pavés de saumon, les tomates coupées en cubes, les morceaux d'ananas, autant de jus que vous voulez de sauce, le poivre, le sel, le curry ; faire cuire entre 5 et 7 mn au micro-onde selon la grosseur des pavés. Plus facile on ne trouve pas !!!! Faire le riz selon votre habitude.
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