24 mars 2011
PAIN DE CAMPAGNE
Pour ce pain, j'utilise la Thermomix ET l'ultra-Pro de Tupperware. Préparation : 5 mn ; temps de levée : 2h + 1h ; cuisson : 45 mn Ingrédients :- 350 g d'eau- 1 levure de boulanger fraîche (la sortir un peu avant du frigo)- 500 g de farine de blé ordinaire...