Pour4 personnes :- 150 g de chèvre frais (type Chavroux)- 4 escalopes de dinde- 15 cl de crème allégée- sel, poivre- Echalotte en poudre- Des herbes au choix Découper les escalopes de dinde en aiguillettes.Ecraser le Chavroux à la fourchette, y incorporer...