Recette Thermomix, rapide et excellente. J'ai utilisé un potiron, mais on peut également prendre un potimarron.Temps de préparation : 7 mn ; Cuisson : 25 mn Ingrédients : 1 kg de potiron1 oignon700 g d'eau1 cube de bouillon de légumes50 g de crème fraîche...

- 400 g de rattes- 600 g de tomates (ou mélange poivrons-tomates)- 2 grosses échalottes- 1 gousse d'ail- 400 g d'eau - 1 bouillon de volaille dégraissé- 4 cuisses de poulet- un peu d'huile d'olive- sel poivre- estragon Couper les tomates en deux, les...

LES CANNELLONIS (Thermomix, d'après le livre "La cuisine à toute vapeur") Ingrédients : Parmesan ou gruyère Pour les cannellonis :1 oignon coupé en 22 gousses d'ail20 g d'huile d'olive500 g de boeuf haché1 c. à café de sel1/2 c. à café de poivre1 c. à...