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Déjeuner :Saumon sauce champignonsRizHaricots verts Goûter :1 tisane miel/citron1 fromage blanc + 1 cc sucre1 pomme Dîner :BouillabaisseGlace à la banane maison 30 mn de vélo : 10,9 kmsJ'ai également fait un pain de campagne  et des yaourts natures.

Annick tu vas être contente, je reprends ce blog en main et je me reprends en main ! Bonnes recettes à partager, mais surtout encore et toujours un garde-fou pour ne pas manger n'importe quoi. Il ne s'agit toujours pas d'un régime, je n'essaye plus car ensuite je récolte quelques kgs en plus. Mireille, donc plus question de faire des gâteaux quand je viens !!!!! Par contre, tu auras le droit de faire des flans, des compotes, où comme dans le pub, je débarquerai avec des yaourts aux fruits O% ou des pommes !!!! D'accord ? Et Coco,... [Lire la suite]

Déjeuner :Soupe de lentilles1 saucisse de Montbéliard1 fromage blanc + 1 cc sucre Dîner :Steack hachéChampignons sauce crèmeSmiley1 yaourt maison + 1 cc sucre Un record avec mon vélo : 30 mn ; 11,1 kms !

Déjeuner :RaviolisGruyèreSalade de poireaux1 fromage blanc + 1 cc sucre Dîner :Croque monsieurSalade de mâcheSalade de fruits

Déjeuner :Sandwich au fromage Salade de concombre1 fromage blanc + 1 cc sucre Dîner :BouillabessePain + fromage1 compote pomme/rhubarbe Ca va Annick, c'est pas trop cette fois-ci ?????????????? Vélo : 30 mn ; 10,7 kms

Déjeuner :Saumon, légumes, riz1 fromage blanc + 1 cc sucre Dîner :Pâtes, sauce tomateOeufs dursSalade de concombrePêches au sirop Vélo : 30 mn ; 10,4 kms

Déjeuner :Parmentier au boudinSalade de mâcheTarte à la rhubarbe Dîner :Asperges2 tranches de jambonMayonnaise allégéePain, fromage1 salade de fruits Je ne parlerai pas des croissants du petit déjeuner achetés par ma mère (traîtresse.....), ni du 2è morceau de tarte à la rhubarbe que je me suis enfilée au goûter, ni du vélo que je n'ai pas fait.... Non, non, je n'avouerai pas, même sous la torture.....

PAVES DE SAUMON SAUCE MOUTARDE Ingrédients :- 4 pavés de saumon- 1 échalotte- légumes au choix : soit 3 blancs de poireaux émincés OU mélange brocolis/chou-fleur ou 2 courgettes et 1 aubergine- 1 bouillon de légumes- 200 g de vin blanc- Crème fraîche épaisse ou semi-épaisse- Moutarde- 1 CS de maïzena Mettre 600 g d'eau + le bouillon de légumes + le ving blanc + l'échalote + 1 CS de moutarde dans le bol. Salez, poivrez. Disposer les légumes émincés dans le varoma et le poisson sur le plateau. Poivrez, salez. Poser le varoma, fermer... [Lire la suite]

Déjeuner :Saumon sauce moutarde (recette à venir)Courgettes/auberginesRiz Dîner :Escalopes aux champignons et à la crème allégéePetits poisFraises à la crème

Et tout spécialement pour Maryline, ma recette chinoise d'hier soir ! Ingrédients :- 500 g de filet mignon de porc- 2 oignons- 4 CS de miel liquide- 6 cl de vinaigre balsamique- 2 CS de sauce soja- 1 petite boite de tomates concassées- 1 petite boite de germes de soja- et si on aime une petite boîte d'ananas en morceaux Couper les oignons en lamelles fines et la viande en petits cubes de 1 cm. Faire revenir les oignons, puis rajouter la viande, laisser revenir 5 mn. Rajouter le miel, le vinaigre et la sauce soja et laisser... [Lire la suite]